Le coin du jardinier: les travaux de novembre

Le coin du jardinier: les travaux de novembre

"En novembre par tous les temps, le bois dans la cheminée est flambant". A l'extérieur, le feuillage des arbres et arbustes caducs encore étoffés s'enflamme lui aussi, avant de chuter rapidement en cas de bourrasques de vent. Quand il ne fait pas trop froid pour jardiner, l'heure est au nettoyage des massifs, aux plantations et à l'installation des premières protections anti-froid. L'hiver arrive...Au potager:
Installez un châssis. Rangez le tuyau d'arrosage dans un local hors gel.
Etalez une épaisse couche de paille sur la mâche, entre les rangs de poireaux, autour de la rhubarbe et des artichauts (buttez leur pied).
Libérez les parcelles arrivées en fin de culture de façon à pouvoir ameublir, améliorer et enrichir la terre. Récoltez les légumes-racines (radis, carottes, navets) et stockez-les dans des caissettes de sable à la cave ou dans un silo enterré à fleur de sol. Arrachez la végétation des cucurbitacées et des autres légumes d'été. Eliminez les mauvaises herbes.
Incorporez du compost, du fumier ou un engrais de fond à l'occasion d'un labour à grosses mottes (à la bêche ou à l'aide du motoculteur).
Ramassez les graines de capucine à la main. Grosses comme des petits pois, elles sont facilement identifiables. Conservez-les dans une enveloppe étiquetée rangée dans une boîte en métal (type boîte à gâteaux) jusqu'en avril prochain, date du semis. N'oubliez pas d'enfouir la végétation des capucines. Leur feuillage est un excellent engrais vert!
Récoltez les tubercules de topinambour au fur et à mesure de vos besoins.
Prélevez les choux de Bruxelles après la première gelée en commençant par les bourgeons situés à la base des hampes.
Au verger:
A la chute des feuilles, pulvérisez de la bouillie bordelaise sur les pommiers, poiriers, pruniers et cerisiers qui ont été malades cette année (chancre, moniliose, rouille).
Prélevez des tronçons de rameau de framboisier et de cassissier (boutures de 10 cm de longueur) pour obtenir de nouveaux plants. Coupez-les sous un oeil et enterrez-les jusqu'au milieu du printemps au pied d'un mur exposé au nord.
Récoltez les kakis après les deux premières gelées.
Au jardin d'ornement:
Plantez les bulbes de printemps (tulipe, narcisse, jacinthe des bois, perce-neige). Marquez leur emplacement avec une jolie étiquette.
Coupez les tiges sèches et fanées des vivaces défleuries (knautie, benoîte, scabieuse, macléaya, etc.)
Entourez les potées de deux épaisseurs de plastique à bulles (uniquement le pot et sans obstruer le trou de drainage).
Hivernez les souches de dahlias dans des cagettes placées dans un local sombre et frais, hors gel (garage ou cellier non chauffé, cave à vin).
Rabattez les pseudo-troncs du bananier à 30-50 cm du sol à l'aide d'un couteau-scie. Couvrez la souche avec de la paille, sans trop tasser pour que l'air circule, puis avec une bâche (découpez un carré).
Installez un jasmin d'hiver (Jasminum nudiflorum) au pied d'un mur ombragé ou ensoleillé, à l'abri des vents froids, pour profiter de ses petites trompettes jaunes de décembre à avril. La plante supporte le calcaire.
Sur le balcon:
Dans vos jardinières, plantez des cyclamens, des mini-choux, des bruyères, des bulbes d'iris d'Alger (Iris unguicularis). Agrémentez-les avec du lierre et d'élégantes plantes à feuillage qui ont fait leurs preuves dans les compositions: Carex buchananii (brun caramel) et Acorus gramineus 'Ogon' (jaune et vert pomme).